ट्री नट (अखरोट) - उपयोगी गुण। एक पेड़ कैसे लगाएं और उसकी देखभाल कैसे करें (110 तस्वीरें)

यदि आपके बगीचे में अभी भी अखरोट नहीं है, तो आपको निश्चित रूप से इसे लगाने पर विचार करना चाहिए। गर्मी की गर्मी में यह आपको मनमोहक छाँव देगा और सर्दी जुकाम में आप इसके पौष्टिक और स्वादिष्ट फलों का आनंद ले सकते हैं। मजबूत, कम रखरखाव वाला अखरोट आपके परिवार की एक से अधिक पीढ़ी के लिए एक संदर्भ वृक्ष बन जाएगा।

लेख सारांश:

पेड़ की सामान्य विशेषताएं

अखरोट मुख्य रूप से रूस के अधिकांश यूरोपीय क्षेत्रों में, यूक्रेन के दक्षिणी, मध्य और पूर्वी क्षेत्रों में, किर्गिस्तान के दक्षिण में पाया जाता है। पेड़ का जन्मस्थान ईरान है, लेकिन कई लोग मानते हैं कि यह चीन, जापान या भारत से आता है।

अखरोट एक बड़ा पेड़ है जिसकी ऊंचाई 20 मीटर तक होती है। अंगूर की बड़ी किस्मों के तने का व्यास 6 मीटर से अधिक होता है।

बड़ी लम्बी पत्तियों वाली अखरोट की शाखाएँ एक बड़ा घना मुकुट बनाती हैं, जिसके नीचे सूर्य का प्रकाश व्यावहारिक रूप से प्रवेश नहीं करता है। फल का आकार और आकार विविधता और बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करता है (हमारी गैलरी में अखरोट की तस्वीर में यह दिखाई दे रहा है), नट का वजन 5-20 ग्राम है।

अखरोट प्रसिद्ध लंबी-लीवर हैं। वे 4 शताब्दियों तक शांति से रह सकते हैं, और उम्र व्यावहारिक रूप से उनकी उत्पादकता को प्रभावित नहीं करती है।

पौधे की उपज स्थिर रहने के लिए, पेड़ की देखभाल के लिए कुछ नियमों का पालन करना चाहिए, यह जानते हुए कि संभावित कीटों से अखरोट की रक्षा कैसे करें।आपको स्वयं को इस बात से भी परिचित होना चाहिए कि बगीचे के भूखंडों में किस प्रकार के पेड़ सबसे अच्छे तरीके से उगाए जाते हैं, क्या किसी पेड़ को छांटना आवश्यक है, एकत्रित मेवों को कैसे एकत्र और संग्रहीत करना है।

अखरोट कैसे लगाएं

ज्यादातर मामलों में, पेड़ लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु में होता है। लेकिन दक्षिणी क्षेत्रों में हल्की ठंढ और हल्की सर्दियों के साथ, शरद ऋतु में रोपण भी संभव है।

चयनित क्षेत्र काफी धूप वाला होना चाहिए, अन्यथा अंकुर को चोट लगने लगेगी और वह मर सकता है। यह याद रखना चाहिए कि रोपण स्थल के पास कोई अन्य पेड़, झाड़ियाँ या फूल नहीं लगाने चाहिए।

तेजी से, अखरोट का मुकुट नीचे की जमीन को पूरी तरह से काला कर देता है, इसलिए सूरज की रोशनी के बिना कोई भी हरा स्थान समय के साथ नष्ट हो जाएगा। उदाहरण के लिए, 30 वर्षीय परिपक्व पेड़ के मुकुट का व्यास लगभग 12 मीटर है, जो पेड़ की उम्र के साथ बढ़ता रहता है।

यह आपकी साइट पर किसी अन्य किस्म के 1 या 2 अखरोट के पेड़ लगाने की संभावना पर भी विचार करने योग्य है। ऐसा पड़ोस पेड़ों के बेहतर परागण में योगदान देगा।

यदि वसंत में रोपण की योजना है, तो अंकुर गड्ढे को छह महीने पहले, लगभग अक्टूबर में तैयार किया जाना चाहिए। गड्ढे का व्यास और गहराई जड़ प्रणाली के आकार पर निर्भर करती है, इसलिए गिरावट में इसे एक छोटे से मार्जिन के साथ करना आवश्यक है, और वसंत में रोपण के दौरान गुहा के आयामों को समायोजित किया जा सकता है।

आमतौर पर, गड्ढा कम से कम एक मीटर चौड़ा और गहरा होना चाहिए। अवकाश के तल पर धरण और जटिल उर्वरकों के साथ मिश्रित मिट्टी की एक पतली परत डालने की सिफारिश की जाती है। गड्ढे में आप लकड़ी की राख भी डाल सकते हैं और सब कुछ पत्तियों से ढक सकते हैं। वसंत में, एक युवा अखरोट की जड़ प्रणाली के लिए खोखला सही पोषक तत्व मिश्रण होगा।

वसंत में, रोपण से पहले, अंकुर का निरीक्षण किया जाना चाहिए, क्षतिग्रस्त, सड़ी हुई या सूखी जड़ों को हटा दें। जमीन में अंकुर लगाने से तुरंत पहले, इसे एक विशेष "टॉकर" में 15-20 मिनट के लिए उतारा जाना चाहिए। इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है: आपको थोड़ा पानी, 1 भाग खाद और 3 भाग मिट्टी लेने की जरूरत है। सब कुछ मिलाएं, "टॉकर" की स्थिरता तरल खट्टा क्रीम की तरह होनी चाहिए।

इसके अतिरिक्त, समाधान में एक छोटा विकास उत्तेजक जोड़ा जाना चाहिए। ऐसा मिश्रण रोपण के दौरान जड़ों की रक्षा करने में मदद करेगा, पेड़ बहुत तेजी से जड़ लेगा और बढ़ेगा।

युवा पौध के लिए इष्टतम पोषण की स्थिति बनाना बहुत महत्वपूर्ण है - शुरुआत में, जब पेड़ जड़ से जड़ पकड़ रहा होता है, जड़ के चारों ओर 1 मीटर व्यास की मिट्टी पोषण का मुख्य स्रोत होगी।

रोपण के बाद, मिट्टी को अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट करने और कम से कम 2 बाल्टी पानी डालने की सिफारिश की जाती है। पानी पूरी तरह से जमीन में समा जाने के बाद, सूखी या ताजी घास को काट दिया जाता है, ट्रंक के चारों ओर धरण या पीट की एक अतिरिक्त परत रखी जानी चाहिए। मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए मल्चिंग जरूरी है।

हमारे देश के गर्म क्षेत्रों में शरद ऋतु के रोपण के दौरान, खुले मैदान में रोपण के नियम वसंत रोपण के नियमों से बहुत कम भिन्न होते हैं। छह महीने पहले शरद ऋतु लैंडिंग पिट तैयार करना जरूरी नहीं है, लेकिन प्रत्यारोपण से केवल 2-3 सप्ताह पहले।

युवा पौधों को खिलाएं

कई अन्य बगीचे के पेड़ों के विपरीत, अखरोट की जड़ प्रणाली को ढीला करना पसंद नहीं है। इस कारण से, पेड़ को खिलाने के लिए सभी परिसरों को बहुत सावधानी से पेश करने की सिफारिश की जाती है।

पौधा साइडरेट उर्वरकों (ल्यूपिन, मटर, जई) को तरजीह देता है। कुछ नाइट्रोजन उर्वरकों को वसंत या गर्मियों की शुरुआत में लगाया जाना चाहिए, गिरावट में फॉस्फेट और पोटेशियम उर्वरकों को ट्रंक के आसपास की मिट्टी में जोड़ा जा सकता है।

एक पेड़ को किस देखभाल की ज़रूरत है?

वसंत में, एक वयस्क अखरोट के पेड़ को निर्जीव छाल से साफ करने की आवश्यकता होती है, ट्रंक को 3% कॉपर सल्फेट से धोने और इसे चूने के साथ ताज़ा करने की सिफारिश की जाती है। संभावित उद्यान कीटों से बचाने के लिए ब्लैंचिंग नट्स आवश्यक हैं।

सभी अखरोटों को सैनिटरी प्रूनिंग की आवश्यकता होती है, अखरोट के लिए प्रशिक्षण प्रूनिंग की आवश्यकता नहीं होती है - अखरोट इस कार्य को अपने आप पूरा करता है। सेनेटरी प्रूनिंग गर्मियों में सबसे अच्छा किया जाता है।

यह याद रखना चाहिए कि इस संस्कृति में ठीक होने की अच्छी क्षमता है, इसलिए डरो मत कि छंटाई के बाद पेड़ घायल हो जाएगा। यह अनुशंसा की जाती है कि सभी वर्गों को उद्यान संस्करण के साथ कवर किया जाए।

गर्मियों में गर्मी के दौरान केवल अखरोट के युवा पेड़ों के लिए नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है। प्रत्येक युवा अखरोट के लिए आपको कम से कम 3 बाल्टी पानी चाहिए। यदि पौधा पहले से ही 4 मीटर ऊंचाई तक पहुंच गया है, और समय-समय पर पृथ्वी को प्राकृतिक रूप से सिक्त किया जाता है - बारिश की मदद से - पौधे को विशेष रूप से पानी नहीं दिया जा सकता है।

फसल काटना

एक पेड़ से फल की कटाई का समय उसकी किस्म और इलाके की मौसम की स्थिति से निर्धारित होता है। एक नट को पका हुआ माना जाता है जब मेवों का हरा पेरिकार्प फटने लगता है और भूरे रंग की कठोर त्वचा वाले फल स्वतंत्र रूप से जमीन पर गिर जाते हैं।

नट्स को इकट्ठा करने के बाद, इसे गर्म स्थान पर सुखाने की सलाह दी जाती है। सुखाने के लिए, उन्हें एक पतली परत में फैलाना चाहिए और समय-समय पर मिश्रित करना चाहिए। सुखाने के 1-2 सप्ताह बाद, सर्दियों के लिए सभी फलों को लिनन बैग में मोड़ने की सलाह दी जाती है।

नट्स की किस्में

आधुनिक प्रजनकों ने अखरोट की कई किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है, जो अच्छी उत्पादकता के साथ-साथ ठंड, बीमारियों और कीटों के प्रतिरोध की विशेषता है। जल्दी, मध्य-पके और देर से फल वाले पेड़ हैं। अधिक उत्तरी क्षेत्रों के लिए, शुरुआती अखरोट लगाने की सिफारिश की जाती है, जो सितंबर की शुरुआत में पकते हैं।

किस्म "स्किनिनो" - जल्दी पकने वाला अखरोट। फल अंडाकार होते हैं, पतले खोल के साथ बड़े होते हैं।
किस्म "ब्रीडर" - एक ठंडे-स्थिर अखरोट के पेड़ का उत्पादक गुण। नियमित स्थिर फलन।
किस्म "कार्पेथियन" - सूरज की रोशनी और नमी से प्यार करता है। पेड़ 5-6 साल में अच्छी फसल देता है।
किस्म "आदर्श" - बड़े वसा वाले फल जिन्हें अक्टूबर में काटा जा सकता है। इसमें पतले आंतरिक विभाजन होते हैं जो आसानी से अखरोट की सफाई में हस्तक्षेप नहीं करते हैं।

उपरोक्त सभी के अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि न केवल इसके फल एक पेड़ में मूल्यवान हैं।

अखरोट की लकड़ी सबसे महंगी किस्मों में से एक है।इसमें एक महान अंधेरा छाया है और अक्सर इसका उपयोग महंगे फर्नीचर के उत्पादन के लिए किया जाता है।

कपड़े के लिए प्राकृतिक डाई एक पेड़ की रसीली पत्तियों से बनाई जाती है। इसके अलावा, सुंदरियां अक्सर बालों को धोने के लिए उपयोगी काढ़ा तैयार करने के लिए पत्तियों का उपयोग करती हैं।

अखरोट का पेड़ लंबे समय से हमारे क्षेत्रों के बगीचों में विदेशी नहीं रहा है। सामान्य तौर पर, अखरोट की खेती और रखरखाव सरल है और इसमें अधिक समय और प्रयास नहीं लगता है। देखभाल और ध्यान के लिए कृतज्ञता में, पेड़ उदारतापूर्वक पृथ्वी को अपने फलों के साथ प्रत्येक गिरने पर पानी देगा।